Cette année, comme il y a 2 ans, le dessert pour l’anniversaire de mon grand ado avec ses copains était une étoile à la pâte à tartiner et comme il y a 2 ans, les garçons se sont régalés.
Étoile à la pâte à tartiner
Préparation 10 minutes, cuisson 20 minutes.
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- du Nutella (ou de la pâte à tartiner)
- du jaune d’œuf avec un peu de lait pour dorer la pâte feuilletée.
Sur les conseils de l’émission “On va déguster” sur France Inter dont le thème était les différentes pâtes à tarte, je prends désormais mes pâtes feuilletées chez Picard (pur beurre). Je cuisine toutes mes pâtes habituellement mais pas encore la pâte feuilletée qui est plus complexe à réaliser.
Recette de l’étoile à la pâte à tartiner en vidéo
Pour réaliser cette étoile, j’utilise cette vidéo (à partir de 30 secondes) en utilisant que 2 pâtes rondes au lieu de 3.
Avant de passer au four :
Avant d’être engloutie :
J’ai quand même fait des biscuits traditionnels … moins caloriques : des croquets et des couronnes.
Les garçons ont été surpris par ce dessert qui sort de l’ordinaire. Tout a bien sûr été dévoré en un temps record !
Bon appétit !
4 Commentaires
cela semble délicieux avec un the la maintenant merci a plus tard bon week end
Rho ca donne trop envie!
trop miam!!!!!!! je faisais déjà le “soleil” avec du pesto rouge ou vert….mais l’idée avec le sucré me tente vraiment bien!
je suppose que c’est bien de badigeonner avec de l’oeuf et ensuite de soupoudrer au sucre pour un petit effet caramélisé!
merci !
c’est vrai que cela semble bon…tout tout bon…hummmm